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Battipaglia per quattro giorni sarà la casa del cinema gastronomico con Cinecibo Festival

Partirà il 6 ottobrepresso l’Istituto “Enzo Ferrari” di Battipaglia, e durerà fino al 9, la quinta edizione di Cinecibo, il festival del cinema a gastronomico che si propone di valorizzare la corretta alimentazione e il cinema di qualità attraverso una competizione tra opere audiovisive. L’organizzazione e la direzione artistica sono affidate a Donato Ciociola, la presidenza a MichelePlacido.

Tra le attività previste nel programma, oltre alle consuete proiezioni e incontri con attori e registi, segnaliamo la mostra permanente “Ciak si mangia: la storia del cinema a tavola”: 31 fotogrammi legati al cinema gastronomico,in mostra scene di culto del cinema legate al cibo, entrate a far parte per sempre dell’immaginario collettivo.

Molte le attività legate alla gastronomia, tra queste ricordiamo il contest che vedrà in competizione i ragazzi degli istituti alberghieri di Napoli, Avellino, Battipaglia, Capaccio e San Valentino Torio. Con tale iniziativa Cinecibovuole stimolare nei giovani la conoscenza reciproca e la riscoperta della tradizione identitaria attraverso la creatività in cucina.La voglia di crescere, imparare e dimostrare il proprio talento è il filo conduttore di questo momento, che consisterà nella preparazione di un primo piatto e la guarnizione di un dolce. I ragazzi avranno a loro disposizione solo un’ora di tempo per presentare i piatti alla giuria. Al termine si terrà la premiazione della scuola vincitrice da parte di una giuria esperta nel settore gastronomico, e da giornalisti, attori, registi, chef.

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