giovedì, Maggio 26, 2022

Controlli nelle macellerie, scatta l’operazione “Pasqua Sicura”

Operazione “Pasqua Sicura”, questo il nome che ha preso l’attività dei Forestali del coordinamento per l’ambiente di Vallo della Lucania, mirata al controllo dei prodotti tipici Pasquali. A finire sotto la lente d’ingrandimento 37 malcellerie in diversi comuni del Parco Nazionale. Dai controlli effettuati, in due esercizi commerciali sono state riscontrate non conformità su alcuni prodotti. il controllo ha portato al sequestro di 5 capi caprini per mancata bollatura sanitaria e di 10 kg di insaccati per mancata etichettatura. Oltre al sequestro sono state emesse sanzioni per un totale di 9.000 euro.

 


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