martedì, Agosto 9, 2022

Battipaglia. Pasticci & Pasticcini inserita in “I Bar d’ Italia 2018”, guida del Gambero Rosso

In un’epoca in cui veniamo bombardati giornalmente dai cooking show televisivi e in cui il food porn, (l’abitudine di fotografare i piatti che vengono serviti al ristorante o nei bar, per condividerli sui social), è diventato parte integrante della nostra esperienza culinaria, la notizia dell’inserimento di un locale all’interno della guida Il Gambero Rosso – I Bar d’Italia 2018, non può farci che piacere. Pasticci & Pasticcini, locale situato nel centro di Battipaglia, si è guadagnato infatti l’encomio della guida che dal 1986 determina l’eccellenza nel campo della ristorazione, meritandosi l’inserimento nel prestigioso vademecum.
Come si legge dalla guida stessa, in un ambiente “che vede, nemmeno a dirlo, la parte dolce spiccare tra le vetrine moderne color pastello”…e in cui…”la sala da thè al piano superiore è il luogo adatto per rilassarsi e concedersi un momento di relax in compagnia”, è facile trovare la propria soddisfazione tra rustici e mignon, gelati artigianali e frullati di frutta concentrati. Un piccolo angolo di paradiso per veri gourmet, sempre alla ricerca di sapori che sappiano coniugare gusto e capacità di sorprendere. E tutto grazie alla famiglia Tommasiello, e alla signora Lucia, che accoglie i propri avventori all’interno della sua maison, e che con questo riconoscimento, raccoglie il giusto risultato per gli anni dedicati alla continua ricerca del mix più adatto alle molteplici esigenze della propria clientela. Un risultato, che difatti, regala anche alla città di Battipaglia, un posto d’elite nella gastronomia italiana.


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