Si è tenuta nei giorni scorsi la conferenza stampa del Paestum Pizza Fest, un evento imperdibile che avrà luogo dal 30 Giugno al 02 Luglio 2023 presso il NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso di Capaccio Paestum.
A fare gli onori di casa è stato Roberto Jannelli, a capo dell’organizzazione con Rosario Augusto, aprendo la presentazione raccontando dell’enorme impegno profuso per questa kermesse. Un evento che si propone come autentico momento di aggregazione socio-culturale incentrato sul cibo più amato al mondo: la pizza.
A seguito della conferenza stampa, è stato offerto un rinfresco con la partecipazione speciale di Imma Liquori, pizzaiola italiana in forza presso la Pizzeria San Matteo di New York City. Con la sua maestria, ha deliziato gli ospiti sfornando decine di gustose pizze Carminuccio, in onore della città di Salerno. L’atmosfera era vivace e gioiosa, anticipando l’entusiasmo che si respirerà durante l’atteso Paestum Pizza Fest.
Durante la conferenza si è discusso dell’importanza dell’arte bianca e di come la qualità di questa professione stia avendo un impatto positivo su uno dei settori economici più rilevanti a livello globale. Tra i partecipanti alla presentazione vi erano illustri figure come Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico e co-curatore (insieme a Barbara Guerra e Albert Sapere) della prestigiosa guida internazionale 50 Top Pizza, nonché Giovanni De Angelis, Direttore dell’ANICAV, e Ettore Belelli, Delegato all’agricoltura del Comune di Capaccio. Quest’ultimo ha sottolineato il valore della location che ospiterà il Paestum Pizza Fest, portando i saluti del Sindaco di Capaccio, Franco Alfieri, che sarà presente durante l’intera manifestazione.
“Il NEXT si prepara ad accogliere un altro grande evento“, dichiara con entusiasmo il Sindaco di Capaccio Franco Alfieri, “confermandosi come polo fieristico di riferimento regionale, e non solo, anche nella stagione estiva. Il Paestum Pizza Fest sarà un’occasione per degustare l’eccellenza campana della pizza, preparata con prodotti di qualità, e per godere di incantevoli concerti live ogni sera. Abbiamo deciso di sostenere questa manifestazione perché rappresenta un’ulteriore opportunità di svago che la Città di Capaccio Paestum offre ai visitatori e turisti nel periodo dell’anno in cui registra maggiori presenze sul suo territorio“.
