sabato, Aprile 17, 2021

Battipaglia. Ordinanza sindacale. Suini, possono essere macellati massimo 4 per nucleo familiare.

Cinghiali e maiali allevati, è possibile la macellazione domiciliare le cui carni sono destinate al consumo privato. E’ quanto stabilisce un’Ordinanza sindacale con prescrizioni ben precise che nel caso non osservata si può incorrere in sanzioni amministrative da Euro 258,00 a euro 1.549,00. Queste le regole da rispettare: la macellazione potrà avvenire fuori dal centro urbano; possono essere macellati massimo 4 suini per nucleo familiare; non si può macellare nelle ore notturne; l’animale, prima di dissanguarlo, va prima stordito (pistola a proiettile captivo oppure con elettronarcosi). Le carni vanno fatte esaminare al servizio veterinario.

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